| العنوان |
النـــدوة السعوديـة الأولى للغذاء |
| المؤلف |
قسم العلوم والأغذية – كلية الزراعة |
| الطبعة |
الأولى |
| بيانات النشر |
الرياض: جامعة الملك سعود، 1411هـ |
| المستخلص |
تدور محاور هذه الندوة حول المشكلات التي تواجه الغذاء وتضيعه والمشكلات التغذوية وإبراز أهمية سلامة الغذاء وتقويم الوضع الغذائي والخدمات الغذائية وتوطيد التعاون والتنسيق بين الجهات ذات العلاقة في المملكة. وقد عقدت هذه الندوة في رحاب جامعة الملك سعود برعاية معالي مدير الجامعة أ.د. أحمد الضبيب في الفترة من 4-6ربيع الثاني 1411هـ ونظمها قسم علوم الأغذية بكلية الزراعة، وقد شارك فيها بجانب منسوبي جامعة الملك سعود علماء وخبراء متخصصون من جامعة الملك عبدالعزيز، وجامعة الملك فيصل، ومدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية، ووزارة الزراعة والمياه، والمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق. |
|
